OPINEL

Historie francouzské firmy Opinel sahá až ke konci 19. století. V té době měl Joseph Opinel a jeho otec ve vesničce Albiez-Le-Vieux kovárnu. Postupem času se zaměření jejich výroby začalo přesouvat z různých kovaných nástrojů na nože a v roce 1909 se Joseph Opinel přihlásil jako oficiální nožíř. Zlom přišel v roce 1911, kdy nože Opinel získali zlatou medaili na průmyslové výstavě v Turíně. Od té doby se věhlas těchto nožů rozšiřoval a v současnosti se objem výroby pohybuje řádově v milionech kusů ročně. Design nožů se v čase měnil jen minimálně, neboť v sobě od začátku své existence nesou elegantní jednoduchost a dokonalou funkčnost. Zřejmě největší změna přišla v roce 1955, kdy bylo zavedeno jištění čepele pomocí otočné objímky a to učinilo nože Opinel tím, čím jsou až dodnes – univerzální nůž pro všechny. Dalšího úspěchu dosáhla firma v roce 1985, kdy byl jejich nůž přijat do kolekce nejkrásnějších výrobků světa v Good Design Guide Victoria a Albert Museum v Londýně.